Kruidenplanten zijn niet alleen een mooie aanvulling op je tuin of balkon, maar ook een handige bron van smaakvolle ingrediënten voor in de keuken. Om ervoor te zorgen dat je kruidenplanten gezond blijven en je een overvloedige oogst hebt, is het belangrijk om ze regelmatig te snoeien.
Voor een gezonde kruidenplant zijn licht, water, lucht en voedingsstoffen erg belangrijk. Door de plant regelmatig te snoeien vergroot je de oogst en verklein je het risico op ziekten en plagen in de plant.
Het snoeien van kruidenplanten kan alleen lastig zijn als je niet weet hoe je dit moet aanpakken. In dit blogartikel leer je daarom alles wat je moet weten over het snoeien van kruidenplanten om je planten in topconditie te houden.
Waarom moet je kruidenplanten snoeien?
Snoeien lijkt tegenstrijdig met groei, maar het tegenovergestelde is waar. Door regelmatig te snoeien wordt de groei juist bevorderd én krijg je een mooie volle plant. Daarnaast zijn er genoeg praktische redenen te noemen waarom je kruidenplanten regelmatig een snoeibeurt moet geven.
Net als alle andere planten zijn zonlicht en lichtcirculatie cruciaal voor de groei van een gezonde kruidenplant. Door overtollige stengels en bladeren weg te nemen verhoog je de luchtcirculatie in de plant en kan er meer zonlicht de plant bereiken. Dit helpt bij de groei, en bij de afweer van plagen en ziekten in de plant. Ook verklein je op deze manier de kans op verdringing van andere planten.
Om er voor te zorgen dat de plant nieuwe en gezonde bladeren produceert worden kruidenplanten gesnoeid. Oude en beschadigde delen worden verwijderd, om er voor te zorgen dat de energie van de plant gestoken wordt in de ontwikkeling van nieuw blad. Op deze manier krijg je ook een vollere en meer esthetische plant.
Nog een manier om een mooie volle plant te krijgen is het wegnemen van de toppen van de plant. In plaats van omhoog, groeit de kruidenplant dan ook zijwaarts. Zo krijg je een meer weelderige plant.
Heb je een kruidenplant met stokachtige stengels? Het snoeien van deze plant zal geen of weinig resultaat hebben. Zodra de stengels veranderen in houtachtige stammen dan is de kans klein dat er nieuwe stengels vormen. In dit geval is het de beste keuze om een nieuwe plant aan te schaffen of om stekken te nemen en opnieuw te beginnen.
Wanneer snoei je kruidenplanten?
Bepaal voordat je begint met snoeien altijd met wat voor type kruidenplant je te maken hebt. Is de plant eenjarig of meerjarig? Meerjarige planten die je in de volle grond groeit hebben vaak houtachtige stengels. Deze planten volstaan vaak met 1 à 2 snoeibeurten per jaar.
Met name snelgroeiende kruiden snoei je regelmatig. Denk hierbij aan basilicum, dille en munt. Het beste moment om de kruidenplant te snoeien is in het vroege voorjaar of direct na de bloei. Gelukkig hoef je niet alle oogst direct te gebruiken, want kruiden kun je goed bewaren. In dit artikel lees je alles over het drogen van kruiden.
Benodigdheden om kruidenplanten te snoeien
Afhankelijk van welk soort kruidenplant je hebt groeien kies je de juiste benodigdheden voor dit klusje.
Kruidenplant met zachte stelen
Kruidenplanten met zachte stelen, zoals basilicum, peterselie en koriander, kun je zonder gereedschap snoeien. Je kunt simpel met je vingernagel de stengels snoeien door ze af te knijpen. Gebruik je liever wel gereedschap voor dit klusje, neem dan een klein schaartje.
Kruidenplant met houtachtige stengels
Kruiden met meer houtachtige stengels hebben iets meer kracht nodig om te snoeien. Omdat ze niet hetzelfde formaat hebben als bijvoorbeeld fruitstruiken kun je het al af met een simpele keukenschaar. Als alternatief kun je kiezen voor een klein snoeischaartje. Zorg er wel voor dat deze schoon is bij gebruik om de overdracht van infecties te voorkomen. In dit artikel lees je hoe je de snoeischaar makkelijk schoon kunt houden.
Praktische tips om kruidenplanten te snoeien
Het snoeien van kruidenplanten is niet moeilijk, als je weet wat de basisprincipes zijn. Om jouw kruidenplant gezond te houden volg je deze tips voor het snoeien van de kruidenplant:
- Begin altijd met het plannen van de snoeibeurt. Welke stengels wil je wegnemen en welke moeten blijven zitten? Zo voorkom je een kale, troosteloos uitziende plant. Bepaal ook hoeveel je wilt snoeien: om geen stress voor de plant te veroorzaken snoei je niet meer dan een derde van de plant weg.
- Staat de kruidenplant in pot? Check gelijk of de pot nog past bij de plant. Alles over de juiste pot en potgrond voor je kruidenplant lees je in dit artikel.
- Controleer bij het gebruik van een (snoei)schaar of deze schoon is. Ziektes en infecties kunnen overgedragen worden door snoeischaren.
- Begin met het verwijderen van uitgebloeide bloemen uit de plant. Neem oudere bladeren weg uit de plant die al wat zwakker worden. Laat de stevige bladeren en stengels aan de basis zitten, dit is de basis van de kruidenplant.
- Snoei daarna de stengels weg die naar het binnen van de plant groeien. Zo bevorder je de groei naar de buitenkant, wat een mooie volle plant geeft. Door deze binnenste stengels weg te nemen bevorder je ook de luchtcirculatie in de plant, wat het risico op ziekten verkleint.
- Blijf tijdens het snoeien controleren of de plant aan alle kanten gelijk wordt gesnoeid om een mooie vorm te houden.
- Controleer na het snoeien of er geen bladeren of ander restmateriaal in het hart van de plant is gevallen. Haal dit weg om rotting in de plant te voorkomen.
- Snoei na de bloei terug tot een paar bladeren per stengel, maar niet meer dan een derde van de plant. In het voorjaar snoei je nog een derde om de plant weer klaar te maken voor het nieuwe seizoen. Op deze manier hou je de planten productief en in een mooie vorm.
Over het algemeen is het belangrijk om niet meer dan 1/3 van de plant per keer te snoeien. Dit helpt om de gezondheid van de plant te behouden en zorgt ervoor dat deze goed blijft groeien.
Je kunt kruidenplanten terugsnoeien als ze te groot worden, maar het is belangrijk om voorzichtig te zijn bij het terugsnoeien van oudere takken, omdat dit de plant kan beschadigen. Het is beter om regelmatig te snoeien om te voorkomen dat de plant te groot wordt.
Je kunt kruidenplanten snoeien als ze bloeien, maar het kan zijn dat je wat bloemen verliest. Als je de bloemen wilt bewaren, kun je wachten tot na de bloeiperiode om te snoeien. Als je de bloemen niet erg vindt om te verliezen, kun je gerust snoeien wanneer dat nodig is.
Het snoeien van kruidenplanten is een belangrijke onderhoudstaak voor elke tuinier of liefhebber van verse kruiden. Door regelmatig te snoeien, houd je je kruiden gezond en productief, terwijl je ook de esthetiek van je tuin verbetert. Het is belangrijk om te weten wanneer en hoe je moet snoeien, en om de juiste gereedschappen te gebruiken. Met de juiste aanpak kun je ervoor zorgen dat je kruidenplanten floreren en dat je kunt genieten van een overvloed aan heerlijke en geurige kruiden in je keuken.
